BONじゅうる

金沢では　ぜひ
治部煮をいただきたいと
思っていました。

帰る日のお昼に
加賀麩　
茶寮　不室屋の
予約が取れました！

鴨(鶏肉)、野菜、しいたけ、生麩などが入っていて
とろみがついていて
(小麦粉らしいのですが？)
のど越し良い煮物でした。

縞の茶色いものは必ず入っていて
すだれ麩といいます。

ホントはもっときれいなお料理デス。

今月の麩久箱膳

お麩づくしのヘルシー料理です。



お膳の片隅に
折り紙の
おりひめさまとひこぼし
にくい演出！

この時とばかり
デザートも頼んでしまいました。

生麩まんじゅう・生麩あんみつ