クグロフ　中身は？

クグロフ　中身は？

水戸に住む甥夫婦からのおみやげ。

切分けてみたら・・≪栗≫かな？と思いきや

実は茨城特産　丸干しの≪干し芋≫

なかなか手に入らないころっとした干し芋ですハートきらきら

もちろんおいしいクグロフでした♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Le blanc(ル・ブラン）・・水戸市



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olive at 2010年01月05日20:27 │Comments(6) │おいしいもの
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この記事へのコメント
茨城だけに
ほしいも入りとは！
その斬新なクグロフを
いただいてみたいです(o^∀^o)
Posted by おぐおぐ at 2010年01月05日 21:14
おぐおぐさん

今年もよろしくデス！

意外な中身で驚きましたが
おいしさにも驚かされました！

丸干しの干し芋はなかなか手にはいらないけれど
かといって、市販の干し芋ではお菓子作りには堅すぎますよね(-_-;)
Posted by olive at 2010年01月05日 22:36
明けましておめでとうございます(^_^)

どこのお店の方も、その地域の名産品を工夫して使い、ユニークな商品を生み出しているんですね！

今年もoliveさんのブログで、ステキセンスを勉強させていただきますo(^-^)o

今年もよろしくお願いします♪
Posted by みきりん at 2010年01月06日 08:28
みきりんさん

今年もよろしくお願いします。(*^_^*)

お正月は何かとご当地みやげが集まります。
うれしいことです。
が、ちょっとカロリーオーバーぎみです(-_-;)

ステキ？アリガトウ！・・センスは？、ともかくマイペースで続けていきま～す。
Posted by oliveolive at 2010年01月06日 10:28
クグロフと言う名前すら知りませんでした。（ーー;:）
考察すると、干し芋を食べ易いように加工してあるんでしょうが、やはり食べてみないと何ともですネ！。

前後しますが、お子さんのバースデーケーキのお話には、甘いなかにも、少ししょっぱい味がしました・・・・・・。
Posted by 猫シッポ at 2010年01月07日 00:18
猫シッポさん

おはようございます。
クグロフの型というものがあってそれで焼いたお菓子です。
干し芋はそのままころっと入っているんですよ！
地元の柔らかい干し芋ならではのお菓子だと思います(*^_^*)
Posted by oliveolive at 2010年01月07日 09:12
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